Hypebeast Eats
今回の“HYPEBEAST Eats”では、カリフォルニア発のアイスクリームショップ『Afters』をご紹介。エントランスを入ると、壁に書かれた「Ice Cream is My
ファッションと食の関係性は、“カルチャー”という視点からみても非常に深いものがある。2010年に「Joshua
デンマークを拠点とする『I’m A KOMBO』は独特なデザインで、ほかでは体験することのできないダイニングシーンを提供するフードカンパニーだ。今回の“HYPEBEAST Eats”では、『I’m
カリフォルニア州ヴェニスにあるコーヒーショップ『Menotti’s』。ムービーを見ると、このショップがただコーヒーを提供するだけでなく、培われたスキルを駆使した『Menotti’s』ならではのこだわり
今回の『HYPEBEAST Eats』では、2009年に「Sam James」によって創業され、カナダ・トロントの中心地に4つの店舗を構える「Sam James Coffee
2010年12月、ロサンゼルスにオープンしたタコス専門店『Guisados』。地元では大人気のレストランだが、その理由は、こだわりの調理法とシンプルさにあるようだ。手作り、地元産のコーン・トルティーヤ
アメリカのソウルフードである“チキン＆ワッフルズ”を次世代のレベルへと引き上げ、ウィリアムズバーグの地でお馴染みとなった〈Sweet
難解なタペストリー、ビュッフェテーブル、ソフトなムードを演出するライティング。インド料理レストランの定番をよそに、誰にとっても入りやすく、新しいスタイルで「Badmaash」はインド料理を楽しませてく
人気連載「HYPEBEAST Eats…」では世界各地のおいしい一皿をお送りする。誰もが好きとは限らないが、世界中の数々の料理で見られる食材を使って、〈Animal
