米芝蓮一星 ANDŌ 全新試食菜單探索海洋不同深度
Food & Beverage 飲食

米芝蓮一星 ANDŌ 全新試食菜單探索海洋不同深度

走進煥然一新的空間,主廚 Agustin Balbi 以四個章節呈現沉浸式海鮮料理敘事。

Shein 以 270 億美元估值籌備香港首次公開招股
Fashion 時裝

Shein 以 270 億美元估值籌備香港首次公開招股

這家超快時尚零售商在監管及市場挑戰下,目標於 9 月 1 日掛牌上市。

Kohei Ogawa 於香港推出《Green Cow Garden》快閃店,拓展其童話世界
Art 藝文

Kohei Ogawa 於香港推出《Green Cow Garden》快閃店,拓展其童話世界

藝術家聯同 SAKA SAKA 及 HOW2WORK 進駐 BELOWGROUND,並向 Hypebeast 分享推出首個集換式卡牌系列的構想。

Studio Jouin Manku 暢談與 Van Cleef & Arpels 攜手 20 年的創作理念
Design 設計

Studio Jouin Manku 暢談與 Van Cleef & Arpels 攜手 20 年的創作理念

Patrick Jouin 與 Sanjit Manku 於全新揭幕的香港 Maison 接受 Hypebeast 訪問,分享如何透過非線性布局與度身訂製的材質配搭,打造讓人放慢步調的零售空間。

倫敦人氣 Santa Nata 抵港:矚目 Pastéis de Nata 進駐中環
Food & Beverage 飲食

倫敦人氣 Santa Nata 抵港:矚目 Pastéis de Nata 進駐中環

享譽國際的葡式烘焙品牌首度登陸亞洲,在中環開設旗艦店,帶來本地化升級版 Pão de Deus 及每月限定輪換甜點菜單。

突破傳統扒房框架:MARROW 打造香港肉食控最新「廚藝遊樂場」
Food & Beverage 飲食

突破傳統扒房框架:MARROW 打造香港肉食控最新「廚藝遊樂場」

結合經典炭烤技法與大膽風味配搭,這期間限定兩個月的夏日快閃餐廳,只在今個夏天登場。


香港尚海薈 x 明閣(灣仔)x 北京潮上潮 x 上海粵海棠三晚限定:四大名廚匯演・八手聯乘饗宴
Food & Beverage 飲食

香港尚海薈 x 明閣(灣仔)x 北京潮上潮 x 上海粵海棠三晚限定:四大名廚匯演・八手聯乘饗宴

限時三晚的聯乘餐單,集結米芝蓮星級主廚匠心之作,包括川味和牛、釀乳鴿髀等創新演繹,帶來層次豐富的高級中菜體驗。

殿堂級燒鳥職人 Yoshiteru Ikegawa 期間限定進駐 Torikaze Hong Kong 三晚客席主廚登場
Food & Beverage 飲食

殿堂級燒鳥職人 Yoshiteru Ikegawa 期間限定進駐 Torikaze Hong Kong 三晚客席主廚登場

日本殿堂級燒鳥大師 Yoshiteru Ikegawa 將與愛徒、主理廚師 Ryo Matsui 於 Torikaze Hong Kong 聯手打造期間限定燒鳥 omakase 套餐,嚴選時令部位與當造蔬菜,呈獻獨一無二的三晚限定體驗。

首屆 Hong Kong Comic Con 大揭秘:場內到底發生了什麼?

首屆 Hong Kong Comic Con 大揭秘:場內到底發生了什麼?

連續 3 日接管 Hong Kong Convention and Exhibition Centre,全球流行文化在此全面引爆。

東京街頭潮流來襲:CONZ 與 KEY TIMEZ 本週正式進駐香港
Fashion 時裝

東京街頭潮流來襲:CONZ 與 KEY TIMEZ 本週正式進駐香港

TOKYO BASE 把其頂尖零售概念帶到城市地標式商場 1881 Heritage。

Kim Kardashian 旗下面塑身品牌 SKIMS 宣布進駐香港 開設中國首間旗艦店
Fashion 時裝

Kim Kardashian 旗下面塑身品牌 SKIMS 宣布進駐香港 開設中國首間旗艦店

品牌中國首間旗艦店將於今年秋季登陸香港,正式插旗本地時尚地標。

Tiffany & Co. 將 Blue Box Café 帶到香港銅鑼灣旗艦店
Food & Beverage 飲食

Tiffany & Co. 將 Blue Box Café 帶到香港銅鑼灣旗艦店

由米其林星級餐廳 Andō 主理名廚 Agustin Balbi 坐鎮,以本地風味重新演繹多款經典咖啡店美饌。

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