MATTO Bar & Pizzeria Shanghai

JIA Boutique Hotels 負責人黃佩茵(Yenn Wong)最近在上海浦東地區的正大廣場打造了一個結合純正比薩店與酒吧的複合式融合風格食肆餐廳 MATTO 瑪托,由知名的主廚 Enzo

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JIA Boutique Hotels 負責人黃佩茵(Yenn Wong)最近在上海浦東地區的正大廣場打造了一個結合純正比薩店與酒吧的複合式融合風格食肆餐廳 MATTO 瑪托,由知名的主廚 Enzo Carbone 那有的傳統卻兼具率性的烹調風格帶給大家不同於以往的餐飲體驗,丙且特地由義大利引入特製焗爐來炮製窯烤每件可口比薩,並且以最為正宗的那不勒斯的工藝製作,窯爐可以確保內裡的熱力平均分佈,締造出比薩新鮮香脆的口感,當夜晚來臨的時候提供超過150種餐酒、高級酒類、汽泡酒、啤酒及烈酒讓大家能夠盡情的享受獨特的歡樂時光,而餐廳內外觀由香港 Pure Creative International 的創辦人及總監 Darryl Goveas 操刀的設計,使用了親自天選工業原材與自製家具,以幾何及有機圖形巧妙配撘讓空間充滿獨特的藝術感分為,並且讓手繪的水泥牆面與歐陸色彩的天花磚形成極有趣的對比,既顯得有趣同時有有點溫馨的氣氛,當然店內還有不少獨特的餐飲以及設計細節我們就留給大家親自去發掘了!

資料來源: yatzer

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