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OTHERS by Hypebeast: 美食評論家 Eddie Huang - Fresh Off The Boat & BaoHaus
Lifestyle 生活 Food & Beverage 飲食

OTHERS by Hypebeast: 美食評論家 Eddie Huang - Fresh Off The Boat & BaoHaus

拋棄自身律師的專業且從未受過正式廚藝訓練,雖然父親在佛羅里達經營肋排餐館,他的烹飪技巧卻習自母親以及在廚房裡的自我實驗,這位成功將台灣刈包帶入世界的 Eddie Huang

 《Fresh Off the Boat》第四集:與 Eddie Huang 一同暢遊品嚐台灣美食
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《Fresh Off the Boat》第四集:與 Eddie Huang 一同暢遊品嚐台灣美食

在最新一集的《Fresh Off the Boat》中,主持人 Eddie Huang 回到他的故鄉台灣,除了帶領大家大逛他最愛的士林夜市更一一評論小吃以外,更品嚐了台灣的有趣特產 -

《Fresh Off the Boat》:與 Eddie Huang 於舊金山灣區品嚐 Burritos 墨西哥捲餅
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《Fresh Off the Boat》:與 Eddie Huang 於舊金山灣區品嚐 Burritos 墨西哥捲餅

在第三集的《Fresh Off the Boat》中,Eddie Huang 繼續在舊金山灣區尋找美食,而這次的目標就是 Burritos 墨西哥捲餅;Eddie Huang

《Fresh Off The Boat》第二集﹣Eddie Huang 與 Rice Paper Scissors 兩位主腦了解越南本土飲食文化
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《Fresh Off The Boat》第二集﹣Eddie Huang 與 Rice Paper Scissors 兩位主腦了解越南本土飲食文化

由 Eddie Huang 所主持的線上美食節目《Fresh Off The Boat》播出節目的第二集,講述這位紮根於紐約的名廚與Rice Paper Scissors的兩位主腦 Valerie

與 Eddie Huang 一起尋找美食,線上飲食節目《Fresh Off The Boat》預告釋出
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與 Eddie Huang 一起尋找美食,線上飲食節目《Fresh Off The Boat》預告釋出

美籍台裔廚師 Eddie Huang 最近透過美國知名平面線上媒體公司 VICE 的協助,製作全新線上飲食節目《Fresh Off The Boat》。節目跟隨 Eddie Huang

 

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