將藝術融入甜品設計 跟隨 Caitlin Freeman 品嘗 Modern Art Desserts

現在的甜品款式越來越多,而甜品師傳亦逐漸變成一門藝術行業;款式精美的甜品令人食慾大增,來自紐約 Blue Bottle Coffee 的甜品師傅 Caitlin Freeman 最近就受到 San

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現在的甜品款式越來越多,而甜品師傳亦逐漸變成一門藝術行業;款式精美的甜品令人食慾大增,來自紐約 Blue Bottle Coffee 的甜品師傅 Caitlin Freeman 最近就受到 San Francisco’s Museum of Modern Art 展覽所啟發而出版了一本食譜,當中輯錄了多達 27 款以藝術品為發想而創作的甜品,讓人目不暇給之餘,同時更垂涎三呎。事不宜遲,馬上就跟隨 Caitlin Freeman 品嘗一口精緻的藝術品吧!

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