アレックス・オルソンとヴィーガンカレーを作ろう
子供の頃の思い出を語りながらクッキング
『VICE』による新しい人気フードチャンネル『MUNCHIES』に、プロスケーターAlex Olson(アレックス・オルソン)が登場。菜食主義の彼は、ヴィーガンカレーの作り方を披露している。普段は料理番組をすすんで見るタイプではないというAlexだが、手際よく料理の手順を紹介。ある日なんとなく作ってみたというカレーのレシピを公開しながら、幼少期の思い出などを語っている(子供の頃エアガンでトカゲを殺してしまった時の気持ちや、小さい頃からの自分の食生活について)。また、ベジタリアンになったきっかけの一つとして、Ed Templeton(エド・テンプルトン)のカンパニーに入りたかったからと冗談交じりに話している。カメラの前で食べるのは嫌だと言いながらも、一応のリアクションをして見せるAlex。彼のカレーレシピをさっそく真似てキッチンに立ってみてはいかがだろうか?
また。バックヤードプールのスケートジャムを舞台に、でタイ料理に挑戦するArto Saari(アート・サリ)の『MUNCHIES』ビデオはこちらから。