HYPEBEAST Road Trips Amsterdam:オランダ的 Pancakes! を体験
ストレートなレストランの名前の通り、カフェ『Pancakes!』ではオランダ語で「パンネクック」と呼ばれているパンケーキが食べられる。このパンネクックハウスはアメリカン、ターキッシュ、フレンチ、そして
ストレートなレストランの名前の通り、カフェ『Pancakes!』ではオランダ語で「パンネクック」と呼ばれているパンケーキが食べられる。このパンネクックハウスはアメリカン、ターキッシュ、フレンチ、そしてグルテンフリーまで揃うパンケーキの専門店だ。チーズ、肉、ベジタブル、フルーツ、スイーツといったメニューのバリエーションも豊富で、スイーツとしてホイップを加えたり、男性の食事にもピッタリな具材を選ぶこともできる。その他にもポッフェルチェと呼ばれるミニパンケーキも人気だ。イーストとそば粉でつくる、軽く、スポンジのような仕上がりの生地はバターがよく馴染み、その上には粉砂糖が振りかけられている。パンケーキ好きの日本人必見のパンケーキハウスはとても小さなカフェで、席に着かなければオーダーが出来ないとのこと。まずはウェイティングリストに名前を書いて、素晴らしい運河を歩いてみよう。
「HYPEBEAST Road Trips」第３回目は、カルチャーのコネクターであり、クリエイターであるToonファンのSimon Wainwright（シモン・ウェインライト）、That Food Cray !!!（ダット・フード・クレイ） のNicole Fung（ニコール・ファン）、ライターのJoy Yoon (The Best Things to Do in Los Angeles: 1001 Ideas の著者、ジョイ・ユーン）とともに僕らの旅をお届けする。アムステルダムの知られている部分も含めて、まだ知られていない新たなアドベンチャーとして歩き、街のカルチャーをディープにのぞいている。創意に富んだ新しきものとともに牧歌的な古きを保存し、今に活かしている街、アムステルダム。今回サポートいただいたWarsteiner（ヴァルシュタイナー）、Onitsuka Tiger（オニツカタイガー）、Dylan Hotel（ディランホテル）に深く御礼申し上げます。
HYPEBEAST Road Tripsではその土地のフード、ファッション、デザインなど様々なジャンルのトレンドをレポート。引き続きアムステルダムシリーズをお楽しみに。
次の記事を読む
チャプター2では控えめなシルエットながらも、ベリーやオレンジカラーを用いた温かみのあるアイテム登場
それぞれNine Inch Nailsのアルバム『The Downward Spiral』、『Ghosts V: Together』などをデザインに採用
オフホワイト/ブラックの配色にLa Flameらしいアースカラーのアクセントが秀逸な1足
マンハッタンのSOHOとブルックリンに実店舗を構え、国内外の名立たるブランドやショップとのコラボレーションにより世界中の注目を集める「Ronnie
〈Chanel（シャネル）〉が、2014年11月24日（現地時間）、「Karl
〈XLARGE®（エクストララージ）〉が、1932年に誕生して以来、常に高い技術力で業界をリードする老舗のフットウエアブランド〈Danner（ダナー）〉とコラボレート。ワークブーツの木型を採用した足
2007年にロサンゼルスにてスタートした〈JOYRICH（ジョイリッチ）〉が、同じくロサンゼルス発のブランド〈Melody
シンガー/女優であり、レコードレーベル『Saint Records』の代表を務め、「Beyoncé」を姉に持つ多彩なタレント「Solange
サンフランシスコ発のストリートブランド〈Black Scale〉とLA発のフットウエアブランド〈Gourmet（グルメ）〉がコラボレーションし、「Black Scale Quadici
〈Nike〉の「FLASH PACK iD」シリーズのリリースを記念し、東京を代表するランニングクルー「AFE: Athletic Far
アムステルダムにある『Café
More ▾
