A24 推出新書《Happier, Stupider Times》,追溯 Anthony Bourdain 的 Provincetown 歲月
這本精裝書回顧塑造 Anthony Bourdain 成名前人生的 1970 年代洗碗工歲月與「海盜精英」圈子,並與 Matt Johnson 執導的傳記紀錄片《Tony》同步推出。
摘要
A24 將推出一本新書,記錄 Anthony Bourdain 於 1970 年代在 Provincetown 的成長歲月。 這本精裝書收錄多款食譜、地圖、餐牌、藝術作品,以及從未公開過的 Bourdain 與其團隊的照片。 書中並收錄電影《Tony》導演 Matt Johnson 的序言,呼應 A24 為這位名廚製作的傳記作品。
A24 推出全新精裝書《Happier, Stupider Times: Anthony Bourdain 的 Provincetown 歲月》,聚焦這位飲食界傳奇如何養成。書中回溯他成名前的歲月:1970 年代,年輕的 Anthony Bourdain 懷抱作家夢來到 Provincetown,卻毫無廚房經驗;最終,他在這裏找到定義往後一生的自我認同。
本書所講述的,正是這段奠定一切的經歷。正如 Bourdain 所說:「我人生所有重要的課、最重要的那些課,都是當洗碗工時學到的。」而這個企劃正是循着這條軌跡展開。故事從他洗碗的日子說起,繼而走進書中所稱的「海盜精英」圈子——一群廚師、藝術家與派對客,共同主宰 P-town 無拘無束的夏日時光。全書以沐浴陽光的筆觸描繪彼時彼地,從港口漁民、當地飲食傳統,到塑造他成長關鍵篇章的豪放夜生活一一呈現;大多數擁躉對這段往事都只略知一二。Bourdain 後來憑《廚房機密》及旅遊電視節目成為全球知名人物,也令這段尚未成名的早年歲月,成為其個人傳奇中引人入勝的一章。
這次出版亦直接扣連 A24 更宏大的 Bourdain 企劃。精裝書收錄《Tony》導演 Matt Johnson 撰寫的導言,定位為 A24 這部廚師傳記紀錄片的配套讀物。近年 A24 透過出版、實體媒體及周邊商品,逐步圍繞旗下電影建立延伸體系;以書籍配合紀錄片,正符合其以不同媒介延展同一主題的做法。這個出版企劃並非單純重述電影內容,而是深入探究塑造 Bourdain 的具體地域,進一步豐富電影中的人物描繪。
這份用意從書中內容可見一斑。除了敘事之外,書中亦匯集 Provincetown 多間標誌性場所的珍貴舊物,包括地圖和餐牌,以及真正居於當地的藝術家所創作的藝術作品與攝影作品。書內還收錄葡式羽衣甘藍湯、Cape Cod 蛤蜊烤宴等當地菜式的原創食譜,讓懷舊情懷回歸食物本身;另有從未曝光的 Bourdain 與其同伴照片,帶領讀者走進他的早年世界。
Happier, Stupider Times: Anthony Bourdain’s Provincetown Years 現已於A24 Shop開放預購。



















