東京高人氣早午餐品牌「MERCER BRUNCH」正式登陸台北民生社區
不少台灣網友稱之為「東京最強早午餐」。
台灣富錦樹集團繼繼引進日本排隊名店「挽肉と米」之後，今回宣佈將日本高人氣早午餐品牌 「MERCER BRUNCH」帶回台灣，現已正式登陸台北民生社區。
不同於目前市場上大多數的澳式早午餐，MERCER BRUNCH 由日本人打造的紐約式早午餐，以創新多元的餐點風格，將紐約的文化與餐飲特色完美結合，呈現出獨特又精緻的早午餐體驗。這個餐飲新亮點，讓 MERCER BRUNCH 於東京餐飲界贏得一席之地，提供消費者全新的選擇。
MERCER BRUNCH 以「布⾥歐法式吐司」最為聞名，浸置一晚的吐司吸飽蛋液，滲入吐司每一個毛孔一口咬下軟嫩無比，送入烤箱裡慢慢烘烤出金黃色澤，外皮酥脆帶有濃郁香氣，保留內裡布丁般濕軟彈潤口感療癒上桌，入口即化且搭上優雅甜味，令人流連忘返。
MERCER BRUNCH 營業時間分為兩個階段，白天（08:00 – 17:00）提供豐富多樣的早午餐選擇，包括經典紐約式早午餐及創意料理；晚間（17:00 – 22:00）氛圍轉為沉穩且富有情調， 以高級食材製作的多元歐風料理驚艷味蕾，有興趣的讀者們不妨安排時間朝聖品嚐。
MERCER BRUNCH TAIWAN
台北市松⼭區民⽣東路四段 121 號
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