2023 年香港潮人集中地 Forty-Five 正式開幕
2023 潮人必去地標。
中環置地廣塲新地標四十五 (Forty-Five) 開幕，為引人矚目的藝術、美食和生活方式目的地，五個全新合共兩萬尺的體驗概念，包括上海餐廳嘗申滙、日本鐵板燒餐廳 Kaen Teppanyaki、香港全海景頂樓及空中酒吧 Cardinal Point、世界著名米芝蓮三星法國女廚師 Anne-Sophie Pic 將於香港開設首間餐廳 The Cristal Room by Anne-Sophie Pic 和私人會員俱樂部 Gloucester Arts Club。
Cardinal Point 位於 45 Landmark 的頂層，設有室內和戶外餐廳，提供來自世界各地的精選菜餚。精緻日式鐵板燒概念 Kaen Teppanyaki 由主廚佐藤義之領航，於俯瞰香港天際線的開放式環境中為客人帶來鐵板和備長炭燒烤美食。嘗申滙由屢獲殊榮的主廚陳天龍掌舵，主理上海和其附近江浙地區的經典菜餚，室內空間設計由Sean Dix 和 Victoria Tang-Owen共同合作，向上海的花樣年華致敬。位於香港置地廣場頂層的酒廊和摩天台提供午餐、晚餐和深夜菜單。室內和室外酒吧每天營業至深夜，更有常駐 DJ 表演。
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