咖啡迷新據點!日本首家 COFFEE MILK 開業

落實許多素食主義者所提倡的「植物奶」主張。

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對於每天都必須來杯咖啡的朋友而言,咖啡與牛乳的搭配可說是最迷人不過了,但,隨著素食主義高漲,也有另一派的咖啡迷開始提倡使用「植物奶」取代牛乳。就口味而言,仍然能喝到咖啡的香氣,隨著萃取的植物種類不同,反而能夠激盪出不同的風味。近日,日本首家COFFEE MILK 宣佈即將於 2 月 17 日正式開業,主打以豆奶、杏仁奶、開心果及核桃四種植物奶製作咖啡,並由專業咖啡師從選豆到製作層層把關,除了有常見的調和咖啡之外,也有單品滴漏咖啡可以選擇,可說是咖啡迷走訪日本時的新據點。

COFFEE MILK
地址:神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1 アトレ川崎3F
電話:044-246-0200
桌數:48 席
營業時間:7:00~22:00

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