HYPEBEAST Eats… 賞味夏威夷餐廳 Helena’s

如果你對夏威夷美食有所了解，那麽你一定聽說過當地一家名爲 Helena’s 的著名餐廳。與現代的很多時髦餐廳不同，這家位于檀香山的 Helena’s 餐廳，至今仍保留了自 1946 年便已存在的夏威夷肉食傳統，而牆上的老照片也見證了這家店的光輝曆史。最新一期「HYPEBEAST Eats」欄目，我們的攝制團隊便親自前往這家老店，與現任掌門 Craig Katsuyoshi 進行了簡短的交流。Craig 是從自己的祖母那裏繼承了這家餐廳，並解釋了他們希望通過餐單爲顧客提供一種舒適的感覺。至于店裏最具人氣的招牌餐肴，那麽就非祖母 Pipi Kaula 獨家發明的牛仔骨莫屬了。更多內容不妨查看以上視頻。