東京のピッツェリアが“アジアのトップピザ50”の頂点に輝く

その他、日本からはトップ50最多の14軒がランクイン

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世界で最も影響力のあるピッツェリア専門ガイド『50 Top Pizza』が、日本で初開催されたアワードセレモニーにて、2023年のアジア太平洋地域における“ベストピッツェリア50”のランキングを発表した。

『50 Top Pizza』とは、世界中で起きているピザについての動向をユーザーに届けることを目的としたネットワークのこと。“ベストピッツェリア50”は、アジア地域の審査員によって、品質とサービス、ワイン、内装、雰囲気が評価され、店が選出される。2023年版の本ランキングでは、15カ国で構成されるアジア太平洋地域対象国のうち、東京・日本橋にある『ピッツァバー on 38th』が頂点に。2位は中国・北京の『Bottega』、3位は東京の『Pizzeria Peppe – Naopoli sta’ ca』となり、日本からはトップ50最多の14軒がランクイン。次いで、オーストラリアが10軒、タイが5軒と続き、インド、アラブ首長国連邦、クウェート、イスラエルはいずれも今年初めて受賞した。全ランキングは以下よりご確認を。

1. ピッツァバー on 38th – 東京(日本)
2. Bottega – 北京(中国)
3. Pizzeria Peppe – Napoli sta’ ca” – 東京(日本)
4. 48h Pizza e Gnocchi Bar – メルボルン(オーストラリア)
5. Fiata by Salvatore Fiata – 香港(中国)
6. Via Toledo Enopizzeria – ドバイ(アラブ首長国連邦)
7. Dante’s Pizzeria Napoletana – オークランド(ニュージーランド)
8. Pizza Massilia – バンコク(タイ)
9. Pizzeria Mazzie – バンコク(タイ)
10. Crosta Pizzeria-マカティ(フィリピン)
11. Al Taglio – シドニー(オーストラリア)
12. Pizza Strada – 東京(日本)
13. PST 六本木 – 東京(日本)
14. Il Caffè – ドバイ(アラブ首長国連邦)
15. a mano – マカティ(フィリピン)
16. Pizzeria Braceria CESARI!! – 名古屋(日本)
17. BACI Trattoria & Bar – 香港(中国)
18. Spacca Napoli – ソウル(韓国)
19. La Bottega Enoteca – シンガポール
20. Andrea Style – 台北(台湾)
21. Little Napoli – 香港(中国)
22. Pizzeria e trattoria da ISA – 東京(日本)
23. Pizzeria e Braceria L’ Insieme – 東京(日本)
24. Pizza Madre – シドニー(オーストラリア)
25. 聖林館 – 東京(日本)
26. La Tripletta – 東京(日本)
27. Pizzeria da Tigre – 大阪(日本)
28. Lil Franki Pizzeria – シドニー(オーストラリア)
29. L’OLIVA Bangkok – バンコク(タイ)
30. MASSIMOTTAVIO – 東京(日本)
31. ピッツェリア・ダ・チロ – 京都(日本)
32. Queen Margherita of Savoy – シドニー(オーストラリア)
33. Gigi’s Pizza Balmain – シドニー(オーストラリア)
34. +39 Pizzeria – メルボルン(オーストラリア)
35. Wild Flour Italian – タギッグ(フィリピン)
36. Marni – プーケット(タイ)
37. Shop225 – メルボルン(オーストラリア)
38. La Piedra – エルサレム(イスラエル)
39. Lilian – オークランド(ニュージーランド)
40. Five Olives – プーケット(タイ)
41. Il Caminetto – メルボルン(オーストラリア)
42. Proof Pizza – Wine – クアラルンプール(マレーシア)
43. SOLO Pizza Napulitana – クウェートシティ(クウェート)
44. Da Susy – グルグラム(インド)
45. Beintema’s – バンドン(インドネシア)
46. Maestro Sourdough Pizza – パース(オーストラリア)
47. Leo’s – ニューデリー(インド)
48. Pizzeria Cavalese – ジャカルタ(インドネシア)
49. A16 – 横浜(日本)
50. TARANTELLA da Luigi – 東京(日本)

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