The German Gymnasiumが世界で最も美しいレストランとして認定される
オリンピックでも使用されていた体育館がエレガントなレストランに
一昨年ロンドンのKings Crossにオープンした、ハイエンドなドイツ風のヨーロピアン料理店『The German Gymnasium』。グリルソーセージ、ポークナックル、シュトールデルなど、聞いただけで頬っぺたが落ちそうな料理が揃い、連日多くの客でテーブルが埋まっている人気店だ。そして今回そんな同レストランが、権威ある”Restaurant & Bar Design Awards“を受賞することが決定した。ロンドンの中心部でもあるKings CrossとSt Pancras駅の間に佇むこの建物は、1866年のロンドンオリンピックで使用されていた元体育館。そんな歴史的な建物を「D&D London」社がレストランへと変身させたのだ。レストランの内装はデザイン事務所「Conran and Parters」社が手掛け、建物の造作は残しつつも内装はモダン＆エレガントなムードを醸し出す店に仕上げられている。
ロンドンへ遊びに行った際は、話題の最も美しいレストランへ足を運んでみてはいかがだろうか。
