FRANZÈ & EVANS LONDON 表参道に初上陸
ロンドン発のデリカフェが、東京・表参道にオープン
イギリス・ロンドンのトレンド発信の中心地イーストエリア・ショーディッチで、多くのアーティストや クリエイター、地元の人々から支持されるデリカフェ『FRANZÈ & EVANS LONDON（フラン ツ アンド エヴァンス ロンドン）』の日本第1号店が、2016年1月22日（金）、東京・表参道に初上陸する。
『FRANZÈ & EVANS LONDON』は、クリエイティブディレクターのニコラ、シェフのコニー、パティシエのテレーザによる 3 人のコラボレーションが魅力のデリカフェ。 “料理はクリエイティブであること”をキーワードに、食とアートに対する意識が高く、国際色豊かな3人が共感したのは、なじみのあるイタリア料理や地中海料理をベースにした新しいモダンブリティッシュ としてアレンジしたヘルシーな料理。旬の野菜をふんだんに盛り込み、深く優しい味わいのデリミールや スイーツなど、見た目の美しさまで徹底的にこだわったメニューを堪能することができる。日本第1号店となる表参道店では、毎日行っても飽きない街の食堂“eatery”（イーテリー）でもあり、ショ ッピングの合間にほっと一息つけるようなカフェでもあり、料理とドリンクと共にゆっくりとした時間を過ごすレストランでもある、生活の中のさまざまなシチュエーションに、食・空間・時間など五感で楽しめるデリミールやスイーツを提供していくという。
FRANZÈ & EVANS LONDON 表参道店
住所: 東京都渋谷区神宮前4-9-4 1F
tel: 03-5413-3926
営業時間: 月~金 9:00〜21:00 (L.O. 20:30）、土 10:00〜21:00 (L.O. 20;30)、日・祝 10:00〜20:00（L.O.19:30)
席数: 60席
