Pharrell Williams Lepas Lengan Putih Ikonis Moët & Chandon Ice Impérial untuk Pertama Kalinya dalam Sejarah Maison

Moët & Chandon dan Pharrell Williams memperkenalkan ekspresi baru Ice Impérial yang menghapus salah satu elemen desain paling dikenalnya. Untuk pertama kalinya dalam lebih dari 280 tahun sejarah Maison, botol Ice Impérial tampil tanpa selubung putih ikonisnya, menyingkap kaca di baliknya sebagai reinterpretasi minimalis atas identitas musim panas sampanye ini, sebagaimana dimaknai dalam kolaborasi tersebut.

Peralihan ke desain tanpa selubung ini menjadi perubahan struktural paling signifikan pada presentasi Ice Impérial sejak diluncurkan pada 2011, saat Moët & Chandon menjadi rumah sampanye pertama yang meracik sebuah cuvée yang secara khusus direkayasa untuk dinikmati dengan es. Selubung putih orisinal tersebut berfungsi sekaligus sebagai penanda visual khas dan penanda diferensiasi kategori, membedakan Ice Impérial dari cuvée Maison lainnya sekaligus menegaskan konsep penyajian di atas es yang menjadi fondasinya. Menanggalkan lapisan itu menempatkan kaca langsung di garis pandang dan mengarahkan ulang desain botol pada transparansi alih-alih branding, sebuah keputusan yang oleh Pharrell dibingkai sebagai kembali pada kesederhanaan, menempatkan pengalaman menikmati minuman di atas kemasan itu sendiri.

Sampanye di balik presentasi baru ini tetap setia pada profil cuvée yang sudah mapan. Racikannya didominasi Pinot Noir dan Meunier yang disempurnakan dengan Chardonnay, dieksekusi dalam gaya demi-sec yang menghadirkan karakter buah yang menonjol dengan nuansa tropis, tekstur lembut membulat, dan akhir yang menyegarkan. Arsitektur rasa tersebut secara khusus direkayasa untuk format penyajian dengan es, di mana pengenceran oleh es yang mencair berpotensi meratakan struktur sampanye yang lebih kering. Kadar gula yang lebih tinggi pada Ice Impérial mengimbangi pengenceran itu, menjaga profil rasa tetap utuh seiring es mencair dalam rentang waktu penyajian yang lebih panjang.

Ritual penyajiannya sendiri dikodifikasi sebagai bagian dari desain produk. Moët & Chandon menetapkan bahwa Ice Impérial idealnya disajikan dalam gelas anggur berukuran besar dengan tiga bongkah es, bukan dalam flute tradisional—sebuah deviasi dari pakem penyajian sampanye yang menempatkan jenis gelas dan jumlah es sebagai elemen fungsional dari pengalaman minum, bukan sekadar aksesori opsional. Kekhususan ini juga merambah pada positioning cuvée di berbagai momen sepanjang hari, dengan konstruksi demi-sec yang dirancang untuk mempertahankan struktur dari long lunch, aperitif golden hour, hingga layanan malam hari tanpa perubahan suhu yang meratakan profil rasanya.

Cellar Master Benoît Gouez juga mengembangkan koktail pendamping, Spicy Mangosé, yang memosisikan Ice Impérial sebagai bahan dasar alih-alih sekadar tuangan tunggal. Racikannya melapiskan sampanye dengan mangga tropis, agave, cabai cayenne, dan Signature Ice Pearls milik Maison, memanfaatkan profil buah yang menonjol dari sampanye sebagai fondasi bagi komposisi yang lebih manis dan lebih pedas. Kehadiran Ice Pearls—pada dasarnya elemen beku berukuran besar yang dirancang untuk mendinginkan tanpa cepat mengencerkan—memperluas logika rekayasa on-ice dari sampanye itu sendiri ke dalam format koktail.

Moët & Chandon Ice Impérial dan Moët & Chandon Impérial by Pharrell Williams kini telah tersedia melalui kanal-kanal distribusi terpilih.

DISCLAIMER: Kami tidak menganjurkan konsumsi alkohol yang tidak bertanggung jawab dan/atau oleh mereka yang belum cukup usia. Minumlah secara bertanggung jawab dan sesuai hukum yang berlaku.