Simpul Studio 為印尼咖啡店 Hibrew Coffee & Cuisine 注入新生，演繹室內外對話美學
透光開孔、層疊玻璃與俐落線條刷新外立面，同時保留咖啡店標誌性的斜屋頂韻味。
重點摘要
- 位於印尼 Jawa Barat 的 Hibrew Coffee & Cuisine 近日煥然一新，整體翻新由 Simpul Studio 操刀。
- 新設計亮點包括通透與磨砂玻璃的混用、內斂配色，以及透過中庭營造的室內外對話。
由 Simpul Studio 操刀的翻新工程，將這間開業六年的街坊咖啡店 Hibrew Coffee & Cuisine 升格為當代聚腳點，同時保留其原有的居家暖意。團隊沒有大刀闊斧地改動建築輪廓，而是以具成本效益的手法重新演繹立面：打開穿透式開口、層疊通透與磨砂玻璃，以及以線性細節呼應斜屋頂。這些精準介入既向路人釋出邀請，又守住場地質樸的住宅氣質。
步入室內，柔和色調與真實材質營造沉穩氣場：霧灰色牆身與亮面黑色瓷磚地板為溫潤柚木天花鋪陳中性底色，經擴大的窗戶和天窗引入的自然光，全天候上演光影流轉。空間中央，一座以灰色瓷磚砌成的雕塑感吧檯搭配嵌入式圓形燈光，既呼應咖啡店的社交基因，也延續其極簡美學。
店舖後方藏着一方小巧庭園，為室內外對話再添一筆。安山岩石板、白礫與外露混凝土階梯串連至嵌入式座位，提供與室內視線相連的戶外席位。原始材質配合簡約形體，盡顯 Simpul Studio 在保育與創新之間的精準拿捏。
Hibrew Coffee & Cuisine
Jl. Boscha No.43, Pasteur, Kec. Sukajadi,
Kota Bandung, Jawa Barat, Indonesia
