Midleton Distillery 200 週年巨獻:首度採用日本 Mizunara 橡木桶革新熟成

Midleton Distillery 為慶祝 200 週年,推出奢華 28 年單一壺式蒸餾威士忌,首度以日本 Mizunara 橡木桶熟成,展現細膩而層次豐富的風味。

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重點摘要:

  • 為慶祝創立 200 週年,Midleton Distillery 推出限量版 28 年單一壺式蒸餾威士忌,首度採用日本 Mizunara 橡木桶熟成,為系列寫下新一頁。
  • Master Distiller Kevin O’Gorman 精選五個陳年橡木桶勾兌此酒,帶出濃郁熱帶水果香氣、柔和橡木單寧與層次豐富的辛香調。
  • 全球限量僅 636 瓶,定價 €1,500,將於 12 月 16 日起開放預購,並在指定 Midleton 及 Jameson 酒廠據點限量發售。

為紀念品牌踏入 200 週年,愛爾蘭傳承威士忌酒廠 Midleton Distillery 將推出 Midleton Very Rare 系列限量版 28 年單一壺式蒸餾威士忌,首度引入日本 Mizunara 橡木桶風味,為這標誌性系列開啟全新篇章。

這款新品同時展現酒廠對威士忌工藝與風味藝術的堅持,由 Master DistillerKevin O’Gorman全程親自監督釀造。O’Gorman 從多年陳釀酒液中嚴選五個橡木桶,其中包括曾於美國橡木桶及罕見日本 Mizunara 橡木桶中熟成的特調威士忌。品牌形容,最終呈現出一款深度非凡的威士忌,入口可感受到菠蘿、桃、杏等「異國熱帶水果」香氣,伴隨焦糖化甜梨,與細膩柔和的橡木單寧交織,再勾勒出肉桂與肉豆蔻般的森林辛香;辛香氣息隨之遞進,疊加刨碎薑皮的辛辣韻味,而果香則始終貫穿始終,塑造出一款豐盈馥郁、酒體飽滿且兼具深度與複雜度的威士忌。

談到這一重要里程碑,檔案主管 Carol Quinn 表示:「我們以最貼切的方式紀念 Midleton Distillery 的 200 週年——向深厚的蒸餾傳統致敬,同時禮讚我們的歷史、團隊、品牌與工藝。過去一年,我們深入翻查酒廠檔案,讓歷史重新活現眼前,向世界分享兩個世紀以來推動酒廠不斷前行的文化底蘊與雄心抱負。這次發行正是由這段綿長傳承所塑造:創新精神與對品質的執著追求,始終是 Midleton 幾代釀酒歷程的基石。」

Midleton Very Rare 200th Anniversary Edition 酒精度為 54.7% ABV,全球限量 636 瓶,售價 €1,500(約 US$1,631)。為紀念這次重要周年,每瓶酒均配以精緻禮盒包裝,盒上印有特別設計的紀念印章,向酒廠的歷史性時刻致意。

現已可透過Midleton Distillery Collection 網上平台預購,並於 12 月 16 日起陸續發貨。同日起亦會於 Cork 的 Midleton Distillery Experience 以及 Dublin 的 Jameson Distillery Bow St. 門市,以限量形式上架發售。

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