走進 Ace Hotel Toronto 全新設計酒店
Ace Hotel 在加拿大的首店。
位於加拿大多倫多市的 Ace Hotel Toronto 於上個月正式開業，這是此酒店品牌在加拿大的首店。這一全新建築項目囊括 123 間客房，由知名多倫多事務所 Shim-Sutcliffe Architects 主持設計。這家由 Brigitte Shim 和 Howard Sutcliffe 領導的事務所曾榮膺多項大獎，其中包括 2021 年度加拿大皇家建築學院金獎——加拿大建築界的最高榮譽。位於酒店一樓的是 Alder 餐廳，這是一家由廣受好評的廚師 Patrick Kriss 主理的季節性燃木餐廳，將於 8 月 9 日開業提供晚餐服務。主廚同樣主持設計了大堂以及酒店屋頂酒吧和酒廊 Evangeline 的菜單，Evangeline 將於今年晚些時候開業迎賓。
Ace Hotel Toronto 位於城市歷史悠久的服裝區（Garment District）。20 世紀初，創新和工業為這一街區注入了充沛的活力；這里曾是制造業中心，後來逐漸發展成為一個頗具影響力的藝術樞紐。酒店位於包括皇後西路、市中心和唐人街在內的多個街區的交匯處，從這里步行即可到達著名的音樂場所、畫廊、酒吧和餐廳。Ace Hotel Toronto 融入了這個獨特的環境——這裡長期以來都駐紮著諸多擁有獨立見解、以社區為中心的團體，而正是這些團體構成了這座城市的文化支柱。
Ace Hotel Toronto
51 Camden St, Toronto, ON M5V 1V2, Canada
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