培根即將消失?美國加州政府宣佈推動全新養殖法案

可能造成境內所有豬肉供應商無法生存。

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根據 AP NEW 報導,2022 年開始,美國加州將實施最新動物福利法案,內容提及將來養殖場需要提供更廣闊的空間來飼養豬、雞與牛等牲口。該法案尤其影響該地區的養豬場,截至目前為止僅有 4% 養豬場達到要求,而未來若要符合規範,對於一個擁有 1,000 頭豬的農場而言,每隻豬的額外成本將會增加 15%。

全球農業合作金融集團 Rabobank 研究指出,加州每月僅生產 4,500 萬磅豬肉,但需求量卻佔全美 15%,高達 2.55 億磅。將來除非政府暫時允許不合規定的肉類於境內進行販售,否則加州將可能失去幾乎所有的豬肉供應鏈,連帶面臨更高的成本價格可能飆升至少 60%,而供需價格大幅度的提高無疑是當前面臨至關重要的問題。

加州食品和農業部接受《美聯社》採訪表示:「自 2018 年農場動物禁閉法案獲得大力支持與通過以來,該法律就一直存在著, 而唯一的解決辦法就是讓法院進行干預,或者國家允許銷售不合規的豬肉。」

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