TALISKER 與香港分子雞尾酒吧 Quinary 推出限定 Cocktail

兩款 Cocktail 分別以夏日和海洋為題。

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來自蘇格蘭斯凱島的麥芽威士忌品牌 TALISKER,自 1830 年設立蒸餾廠以來,便一直以「Made by the Sea」聞名。於四面環海的島嶼上製造的威士忌,帶有濃郁的海洋氣息,每呷一口都能嚐到清新的海鹽味,與獨特的煙燻、胡椒香氣一同踫撞味蕾。

七月正值炎炎夏日,TALISKER 與連續五年打入「Asia’s 50 Best Bars」的本地首家分子雞尾酒吧 Quinary 合作,推出兩款限定 Cocktail,分別名為「Catch of The Day」及「Sea Coco Highball」。兩款均用上富代表性的 TALISKER 10 Years 為基酒,前者混合薰衣草 Drambuie 及苦艾酒慢煮檸檬馬鞭草調製,後者則貫徹 TALISKER 海島主題,再加入海鹽、蘋果蜂蜜醋和白酒醋等增加風味。除此之外,Quinary 酒吧更特別進行了重新裝飾,牆上添置斯凱島照片,並有不同的海浪影像投射作點綴。由即日起至 31 日,Quinary 會限時供應以上兩款 TALISKER「Made by the Sea」Cocktail,有興趣的讀者不妨前往試嚐。

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