意外美味？日本推出「金屬口味冰淇淋」

位於日本新瀉縣的燕三條地區（燕市與三条市合稱）為著名金屬製品勝地，近期為重振觀光事業，當地人士幾經集思廣益後榮重推出富有本地特色的「金屬冰淇淋」吸引旅客目光。

據了解，燕三條地區為日本金屬加工製品重鎮，燕市擅產西式餐具，而三条市則產工具零件、刀具等等。然而自疫情流行以來，該地區觀光深受打擊，使得產業市場不得不思考如何因應。於是便組建一支名為「I Wanna Celebrate Tsubame Sanjo!」的團隊，並聘請冰淇淋職人 Yasuyuki Sakuma 共同合作，最終融合鐵粉和冰淇淋創造出獨特的創新口味。曾品嘗過的人紛紛評論道，「它比想像中來得美味」、「很甜」、「這是個意想不到的組合，真的很棒」。

該鐵粉口味冰淇淋價格為 $ 3.70 美元，目前僅可於當地 Gelataria Coco 購得。