Costco 解釋 Hot Dog、蘇打汽水合售 $1.5 美元策略由來

想像不到的心理學因素。

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除了琳瑯滿目的品項和優惠價格外,Costco 最為人熟知的幾乎便是僅要價 $1.5 美元的 Hot Dog 和蘇打汽水組成的銷售組合,此組合定價自 1985 年推出後至今未曾更動,然而 35 年間的物價飆漲有目共睹,Costco 又是如何維持始終如一的價格?

今回 Business Insider 便找來多位 Costco 員工訪問,其中一名員工指出這是賣場所使用的心理學策略,令消費者在離開前便擁有佔便宜的心理感受,在問答網站 Quora 上亦有 Costco 競爭對手的離職 Buyer 提到美食區對 Costo 來說是一座「金礦」,認為 Hot Dog、蘇打汽水、Pizza 或吉拿棒等食物是業績關鍵來源,且其優惠價格也會誘使消費者購買如牛肉、烤雞等更高單價的食物。

而官方在 2009 年的 Costco Connection 刊物中也曾提及此事,其認為長期穩定的價格代表企業是以成本加成定價法來經營,而非取決於消費者的承受力,他們認為在定價上公平且誠實的企業,依然可以成功生存。

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