McDonald's 宣佈在 2021 年推出全新 Crispy Chicken 漢堡

速食業的雞肉戰爭。

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為了與 PopeyesChick-fil-A 兩大速食品牌著名的雞肉食品競爭,McDonald’s 美國總裁 Joe Erlinger 在早先討論成長戰略的投資者報告會上,便表示將在明年初重新推出一款尺寸更大的 Crispy Chicken 漢堡,並希望增加以雞肉為基礎的產品。會議中 Erlinger 還特別提到,當前全球雞肉市場規模是牛肉的兩倍之多,McDonald’s 正面臨上述兩間速食業的巨大競爭,因此在雞肉界豎立良好的形象是品牌的當務之急,在其戰略和營銷計畫中,此款未真正命名的 Crispy Chicken 漢堡將連同其他雞肉產品共同成為核心菜單之一,此舉亦能幫助疫情期間的的生產效率、盈利能力、顧客滿意度提升。

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