Essentials:AUX 餐廳酒吧主理人 Yan Poon

以音樂會友。

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作為從事媒體的人,見多識廣是份內事,不然也很難去稱呼自己是一名媒體工作者。初入職是個門外漢,慢慢開始明白到知己知彼這個道理。認識 Yan Poon 是從網友層面開始,那時會開玩笑地說他和一位同事樣貌相近(其實雙方是互相認識),及後他便在一間媒體平台《100毛》工作,觀眾們看過影片後,都會知道他叫「豬欣」,這是他一個角色。

Essentials:AUX 餐廳酒吧主理人 Yan Poon

至於現在,他再不是「豬欣」這位角色,而是一位餐廳酒吧主理人,他上年毅然離開,與朋友合資籌備 AUX,一間集餐廳及酒吧於一身的地方。九月時終於開業,除了讓朋友們有一個聚腳點,更會由 Yan Poon 去挑選他認為合心意的歌曲,在享受食物的同時感受音樂。而 AUX 亦會不定期邀請 DJ 打碟,團隊表演,甚至是關於音樂的活動。

Dr. Paw Paw Original Balm

「從小到大其實很怕潤手霜這東西,總覺得搽在手上的感覺很怪。但是人越大,遇到又冷又乾燥的天氣,加上現在工作的主要職責便是洗碗碟,雙手更容易變得乾燥,所以鐵漢如我都選擇放低包袱,隨身帶着潤手霜旁身。」而自知身形比較肥大,又容易出汗的 Yan,便分享了一個小秘密。「眼鏡布和紙巾其實是我每日真正的 essentials,以前很經常都會使用到眼鏡布,不論是抹眼鏡還是鏡頭,也是一個窩心又體貼的舉動。」

MASAHIROMARUYAMA & Zoff Glasses

眼鏡除了因為視力問題之外,也算是造型配搭的一個方法。「我是一個很喜歡配戴眼鏡的人,以前戴了很多年都是膠框鏡款,其實一直也在尋找一副金屬鏡款,但合心意的並不是隨便可以找得到,大概斷斷續續物色約兩年,終於三年前遇上 MASAHIROMARUYAMA(丸山正宏),喜歡他的不規則設計,細節充足而不太誇張,加上眼鏡在日光底下其實是兩邊截然不同的顏色,有點鬼馬。」既然都說眼鏡是造型配搭的一環,Yan 又何止一副眼鏡呢?「上年與家人到日本旅行自駕遊,遇上猛烈太陽的好天氣,但當時卻沒有一副太陽眼鏡,最後便在 Zoff 配置了一副,雖然在香港很少會帶,但它總會在出場的時候。(例如現在)」

ASICSTIGER GEL-Mai Knit MT

「曾經有一位前輩兼好友和我說過一句至理名言,是穿 ASICSTIGER 是無比舒服的。礙於字眼有點敏感,那我便不太過分形容,只是想帶出舒服程度有多高。」而 Yan 所穿的 ASICSTIGER GEL-Mai Knit MT 便是他日常造型都愛選用的啡色,雖然他說不知道鞋面上日文字的解釋。「這其實和用英文來說的真心話是比較真心的道理一樣,任何事情配上日文都好像比較有型,各位不信不妨將 iPhone 的語言轉成日文看看便會感覺到。」

Redmoon Leather Keychain & RedCloud Wallet

每個男士身上,總會有些皮革製品,又或是形容為幾經年月的用品。「以前我是很喜歡用長財布的,覺得它插在後褲袋是一件有型的事。但是久而久之覺得這樣會影響到坐姿不平而腰痛,最後便將 Redmoon 的長財布換走,只留下 Redmoon 所推出的皮扣來掛鎖匙;另外換了國內品牌 RedCloud 所製的丹寧錢包。」

AIAIAI TMA-2 Headphone & Apple Watch

音樂對每個人來說都會有影響,而 AUX 其實也是,Yan 為客人所挑選的歌曲是出自個人喜好,亦是他每日都會聽的,因此耳機也是不可或缺的隨身物品。「每次去東京都會盡可能抽時間到各大小的唱片店,而幾年前在 Beams Records 便是用這個 AIAIAI TMA-2 耳機讓客人試聽,當然自己不是一個專業耳機發燒友,甚麼高音甜低音準於我如浮雲,但是覺得耳機的設計很平實,不過當時店員說沒有貨。後來回到香港卻發現原來官網可以自訂,當然是無慮即決,亦成為除 Apple AirPods 之外最常用耳機。」同時大家會發現 Yan 是一名 Apple 用家,日常裝備包括 AirPods,iPhone 還有 Apple Watch。

Snow Peak Takibi Vest

Essentials:AUX 餐廳酒吧主理人 Yan Poon

不厭其煩都要說,便是 Utility Vest 絕對是近年造型的必備,各路品牌都相繼推出這類單品,Yan 身上亦掛着一枚。「這枚 Snow Peak Takibi Vest 是我一對情侶朋友日以繼夜夜以繼日的荼毒底下購買,當時自覺未必經常着用及不太懂得配襯。但是最近那忽冷忽熱的天氣,驅使我覺得這枚背心有着實用性,它多袋口的設計恰巧能夠應付日常的隨身小物,近期發現這個品牌推出了丹寧版本,又引起我入手的衝動。」

如各位想留意更多不同界別人士如台北 COOL CATS 酷貓理髮廳主理人 Kai 或是 READYMADE 主腦細川雄太 Yuta Hosokawa 的個人裝備,也可按此觀看更多。

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