美國超人氣連鎖漢堡店 Shake Shack 正式登陸香港
正式開業，並推出香港分店限定奶昔及 Concrete 雪糕！
早前已為各位介紹過美國超人氣連鎖漢堡店 Shake Shack 將於香港開設首家分店，而今回 HYPEBEAST Eats… 則為各位介紹店內會出售的標誌性食物及香港限定美食。Shake Shack 在 2004 年於紐約麥迪遜廣場公園開設首家分店，並以 100% 全天然的安格斯牛肉製成的芝士漢堡 ShackBurger，以及雞肉製成的 Chick’n Shack 漢堡而聞名。香港首家分店外擁有大量戶外座位，讓食客可以一邊欣賞維多利亞港的美景，一邊品嘗美食。
ShackBurger（Single）/港幣 $50
Chick’n Shack/港幣 $56
Shroom Burger/港幣 $66
安格斯牛肉芝士漢堡 ShackBurger，除了配上生菜、蕃茄及自家出品 ShackSauce 醬汁，最獨特之處是其漢堡扒是直接由優質原塊 100% 全天然安格斯牛排切割而成，令漢堡扒充滿口感同時富肉汁。而以雞肉製成的 Chick’n Shack 漢堡，選用了無添加激素及抗生素雞肉，令各位食客能夠吃得更健康。Shake Shack 亦都喜歡漢堡的素食朋友帶來福音，Shroom Burger 是由鮮炸原隻大啡菇，夾上滿滿明斯特及車打芝士，同樣配上生菜、蕃茄及 ShackSauce 醬汁，為眾食客帶來不同的選擇！
Flat-top dogs/港幣 $39
除了以上提及的漢堡，Shake Shack 更帶來他們的經典食品 – Flat-top dogs。因為 Shake Shack 當初在紐約麥迪遜廣場公園是以 Hot Dog Cart 發展至起來。熱狗使用 100% 全天然牛肉腸，絕無添加激素及抗生素，放在非基因改造的 Martin’s Potato Roll 熱狗包上，烤得香脆可口！
HK Style concrete（Single）/港幣 $41
Classic Hand-Spin Shakes（Strawberry）/港幣 $42
除了以上提及的 Shake Shack 招牌食品，香港店更帶來一系列香港獨有風味美食，包括「Milk Tea Shakes」奶昔，以及「HK Style concrete」、「The Heart & Tart of Central concrete」及「That’s My Jam concrete」雪糕，為 一眾喜歡甜品的朋友帶來喜訊。Shake Shack 首家分店現已登陸香港國際金融中心商場 IFC，有興趣的朋友不妨到場一試！以下亦為大家帶來 Shake Shack 廚藝總監 Mark Rosati 的專訪！
Shake Shack
香港中環金融街 8 號國際金融中心商場 IFC 四樓平台 4018 號舖
