Gordon Ramsay 教你如何煎出一塊完美牛排

在上一集影片中教授大家五個基礎烹飪小技巧之後，有著「地獄廚神」之稱的 Gordon Ramsay，此番又發佈了一段最新視頻。這一次 Ramsay 回到了蘇格蘭老家，他的祖父曾是一名屠夫並擁有一間肉店，不過現在這家店已經不復存在，因為當代人更多會選擇去超市購買肉類食材，而屠夫這個職業也已經慢慢在英國消失。為了鼓勵更多年輕人去嘗試「屠夫」這個看似不起眼的職業，Ramsay 特別前往一所當地學校，手把手指導幾位屠夫專業的學生如何煎出一塊完美的牛排，或許他們將來會在這條道路上遇到無數困境，但是能有幸得到「地獄廚神」的鼓勵和指導，想必會是他們人生中最寶貴的財富。