走進森嚴領域,一睹世界最高製錶工藝

了解一枚腕錶相當於一層樓的訂價疑惑!

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男生,大部份都有機械情意結;而真正欣賞機械錶的,都認識 Jaeger-LeCoultre。

在腕錶界,Jaeger-LeCoultre 獲得同業敬重,奢華品牌推出上百萬的 Fine Watch,亦會向它購入腕錶部件或機芯。以下文字若未能徹底解釋它在瑞士製錶王國中馬首是瞻的地位,實在非戰之罪,短短一個早晨的 Factory Visit,實在不夠完全見識 183 年輝煌歷史。

2013 年 Marc Newson x Jaeger-LeCoultre 極罕的聯名 Atmos,開賣後火速完售。

放大鏡才能看清輪廓的 mm 體積螺絲齒輪,到動用 679 枚零件砌成精密抵銷重力對機芯運作影響的 Gyrotourbillon(雙軸自轉球型陀飛輪)裝置,Jaeger-LeCoultre 均能不假手於人,由零製造所有零件(錶帶例外),組裝旗下每一枚腕錶。這份職人技,在鐘錶王國瑞士乃至世界,只有極少錶廠具備。180 多年製錶經驗,Jaeger-LeCoultre 以雙面互換的 Reverso 錶款、靠溫差提供動力的瑞士政府官方賀禮 Atmos(空氣鐘)、14mm x 4.8mm x 3.4mm(成年男生姆指指甲大小)全球最細機芯 Calibre 101 等工藝結晶,不斷為面目含糊的腕錶世界,注入刁鑽新奇款式,越資深的收藏家,越關注 Jaeger-LeCoultre 的一舉一動。

Jaeger-LeCoultre 機芯技術出神入化,不少品牌名錶都用其出品的機芯。

同行的資深編輯說,1kg 微型腕錶螺絲價值高過 1kg 黃金,其來有自;它與尋常螺絲的體積比例,等如針頭與筷子,而這粒微塵,須精確對應腕錶結構,內要抵受年月運作,外要忍受碰撞,微細但堅壯。大部份錶廠都嫌煩而外購了事,Jaeger-LeCoultre 基於一口志氣,除了錶帶外,所有東西都要自己製作,過千位錶匠中,不少身懷絕技,在大工坊不斷研發新技術,造出震驚錶壇傑作。

震驚錶壇之作 Gyrotourbillon

既然 Jaeger-LeCoultre 如此神級,何以名字並未家傳戶曉?市面最流行的十數個錶款,未數到 Jaeger-LeCoultre,那是基於功能簡單的款式較為大眾所能負擔,乾淨錶盤亦更易配襯。Jaeger-LeCoultre 的傑作,要數其刁鑽的 Fine Watch 系列- Fine Watch 約定俗成定義,是集 3 個複雜功能結構於一身的腕錶,凡舉萬年曆(Perpetual Calendar)、陀飛輪(Tourbillon)、月相(Moon Phase)等艱澀名字,儲齊 3 個就是一枚 Fine Watch。除了技術,Fine Watch 還兼修美學,亦是這次參觀重點所在。

即使科技發達,都未能取代半世紀前的製錶機器,而世上只有極少職人能掌握它的操作,雕刻機芯。

製作結構複雜的腕錶,講求技術;Jaeger-LeCoultre 另一強項是珍稀工藝。Jaeger-LeCoultre 既可把腕錶變成畫布、又可造成雕塑,在那個極度狹窄的錶盤空間,細緻揮灑錶匠功架-鑲鑽、琺琅繪、雕刻、鏤空,所有工序人手製作,即使有設計圖可依,每隻腕錶都有其 Human Touch,而變得獨一無二。

簡單錶款製作工序會細分,交由各部門熟練製作;最複雜的款式,則由只此幾位爆經驗值的錶匠經手,動軋需要近百小時製作,加上使用罕有珍貴素材,故只能限定發售。

藝術與技術兼備,Jaeger-LeCoultre 的頂峰腕錶系列,往往限定生產不出 10 枚,根本不會在店舖陳列,真正稱得上鬼罕。某程度上,Jaeger-LeCoultre 是個腕錶的 Hidden Secret。時間所限,等不了錶匠們慢工出傑作,但記錄了他們的 Essential 工具,讓大家聯想吧。至於上文提到的超限定腕錶,其實 Hypebeast 罕有獲得參觀機會,大家可到這裡欣賞價值連「樓」的頂尖腕錶,看看 Jaeger-LeCoultre 的想像力、技藝與膽色。

寶石鑲嵌(Gemsetting)職人工具。

琺瑯彩繪(Enamelling)職人工具。

錶芯部份結構。

雕刻與鑲鑽的細緻度,需要動用顯微鏡。

錶廠附近的餐廳牆上掛著的時鐘,乃 Jaeger-LeCoultre 最經典的 Reverso 款式,可近年都沒出售 Reverso 掛鐘,很可能屬非賣品。

天朗氣清的汝山谷風光明媚,但這裡氣候變化很大,經常刮起大風雪。

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