Animals Eating Animals 美食系列第三集 “Exotic Dim Sum” 中式熱炒小點

先前看過了由 ANIMAL 打造的《Animals Eating Animals》 美食系列第一集，那個由 Do or Dine 打造的招牌 Foie Gras Donuts 鵝肝甜甜圈相信大家仍然印象深刻，而此番來到了第三集，帶入了西方已經熟知但卻尚未有很深認識的東方知名食物點心與小點，這個可以說是在香港十分著名的小點，有著各種各項的不同類型，無論甜點還是鹹食都獨特精美的做工來展現食物的美味，兩位主持人 Jeffrey Ryan 以及 Jan Warren 共同來到了 Bowery 知名的餐廳 Congee Village 來帶領大家品嚐這獨特的東方每位，一開始就由知名的美酒五糧液，之後再來是鳳爪、田雞、鴨血以及各種各樣的中式熱炒小點，以及粥這種西方較為不熟悉的食物，也許對於許多中國的朋友也不是經常喜食的小點但絕對值得大家點擊一看！