食べログがユーザーから高い評価を得る“焼肉 百名店 2023”を発表

口コミグルメサイトの『食べログ』がユーザーから高い評価を得た100店をジャンルごとに紹介する定番企画 “食べログ 百名店”から、シリーズきっての人気ジャンル “焼肉 百名店”の2023年版が発表された。

通算6回目となる今回は、TOKYO/EAST/WESTの3エリアに区分けし、それぞれから各100店をピックアップ。エリア別に選出店の多かった市区町村・道府県をみると、“TOKYO”は港区が24店と最多、次いで中央区16店、渋谷区12店が選ばれた。“EAST”では愛知県が25店、千葉県が11店、北海道が10店。また“WEST”は大阪府が36店、兵庫県14店、京都府10店となった。

“TOKYO”の初選出店は11店。2022年5月オープンの『江戸焼肉』や2022年11月オープンの『焼肉牛印 銀座店』、『炭火焼肉ホルモン うしごろ 中目黒店』など、オープンから日の浅い店が選出された一方、『志村 徳寿園』や『焼肉幸泉』など、40年以上続く老舗焼肉店も選ばれた。“EAST”の初選出店は23店で、一度も冷凍せずに提供される“生タン”や特製のタレと卵黄を絡めていただくローストビーフが名物の『焼肉 安萬』や、常時100種以上が揃う大型のワインセラーを完備する『TANAKA YAKINIKU RESTAURANTE』、厳選された食材を七輪で焼いて味わう『七輪焼肉 楽しいら』など、愛知県から8店が選出。また、『飛騨牛一頭家 馬喰一代 長良本家』や東京発の赤身肉専門店『焼肉にくがとう 千葉駅前店』なども選ばれた。“WEST”からは、創業100年の近江牛問屋が営む焼肉店『焼肉さのや』や、注文が入ってから麺を練る手練り冷麺などの一品料理も人気の『大東園 離れ 祇園亭』、『きたん 韻』など、各府県から広く選出されている。また、「The Tabelog Award 2023」を受賞した『馳走 啐啄一十（2年連続Silver）』の店主の息子が手掛ける『和牛lab K』も初選出された。

“焼肉 百名店 2023”の詳細については、こちらからご確認を。