“TOKYO”では老舗甘味処をはじめ、“東京たい焼き御三家”がいずれも選出
老舗から話題の新店、海外発の有名店が集う“TOKYO”はもちろん、各地の特産品を生かしたスイーツを提供する名店が点在する地方エリアにも注目
暑い夏に訪れたい“アイス・ジェラート 百名店”が初披露
東京からは日本料理との融合が楽しめる『焼鳥 ひら野』や備長炭で焼き上げた比内地鶏を味わえる『焼鳥 本田』など、個性豊かな60店が選出
2年ぶりの発表となった“フレンチ 百名店”は格式高い老舗や近年オープンの新店、各地の旬の食材を生かした地方の名店がラインアップ