Porsche Design からミニマルなデザインの肉切り包丁がリリース
価格は約25,000円
1972年に世界的自動車メーカー「Porsche（ポルシェ）」から派生したライフスタイルブランド〈Porsche Design（ポルシェ デザイン）〉から、ミニマルなデザインの肉切り包丁がリリースされた。
継ぎ目のない一体構造を採用したこの肉切り包丁は、防錆性に優れた日本製のステンレススチール Pure 301を用いて構成。人間工学に基づくハンドルにより、食材を切り込む際の優れたコントロール性と、長時間の使用にも疲れにくい快適性を発揮してくれる。また、ボディの装飾は最小限に抑え、ハンドルの端を示す金属製の鋲と“DESIGN BY F.A. PORSCHE”のプリントをさりげなくあしらうなど、同ブランドらしいミニマルなデザインに。刃の長さは17.3cmで、重さは320gとなっている。
本プロダクトは、現在ヨーロッパの〈Porsche Design〉公式オンラインストアにて179ユーロ（約25,000円）で販売中。残念ながら日本国内への配送は行っていないため、上のフォトギャラリーからディテールだけでもチェックしておこう。
