フレンチレストラン été と Girls Don’t Cry のコラボレーションケーキが発表

以前に『HYPEBEAST』のIGTV企画“INVITE ONLY”でもご紹介した1日1組限定のフレンチレストラン『été』のオーナーシェフ 庄司夏子と〈Girls Don’t Cry（ガールズ ドント クライ）〉を手がけるVERDY（ヴェルディ）のコラボスイーツが発表された。

最愛なる妻に“いつも笑顔でいてほしい”という〈Girls Don’t Cry〉に込められたメッセージはご存知の方も多いと思うが、このコンセプトに庄司シェフが感銘を受けたことから本プロジェクトが始動。コラボレーションケーキのテーマは“Bite Heart（バイトハート）”。〈Girls Don’t Cry〉のアイコニックなハート型グラフィックにインスパイアされた庄司シェフは、ストロベリーケーキとチョコレートをベースに“大切な人がかじったハート”をイメージしたケーキを作り上げた。また、このケーキには愛する人へ向けてメッセージを伝えるオリジナルカードも付属する。今回のコラボに際して両者は以下のようにコメント。

庄司夏子：
VERDYくんの作品であるGirls Don’t Cry。圧倒的にオリジナリティあふれるデザインと決して忘れられないメッセージが心に残りました。詳しく調べてみると、グラフィックアーティストの
VERDYくんが、“いつも笑顔でいてほしい”というメッセージを込めて作ったレーベルであることがわかりました。私のシグネチャーケーキ Fleurs d’été（フルール・ド・エテ）にも、愛する人への最高の贈り物という同様のコンセプトが込められていることから、VERDYくんのクリエイションとの強いつながりを感じました。VERDYくんと私は、ファッションとフードというまったく異なるジャンルのアーティストでありながら、2人とも、強い意志をもって同じ哲学を共有しています。私たちは、世界が困難な状況に直面している今、自分たちにできることは何かを考えました。信頼できる人とだけ会いながら、自分にとって心から大切な人に贈るギフトを作りました。これは、愛する人への最高の贈り物を届けたいという2人の願いが込められたコラボレーションです。

VERDY：
Girls Don’t Cryを立ち上げて以来、毎年クリスマスやバレンタインデーの頃になると、ケーキやチョコレートを作ってプレゼントにしたいと考えていました。夏子さんのケーキを妻と初めて食べたとき、その美しいビジュアルと美味しさに大きな衝撃を受けました。心を揺さぶられ、とても幸せな気持ちになりました。Girls Don’t Cryは、妻に“いつも笑顔でいてほしい”という思いから始まったレーベルですが、妻は夏子さんの料理に深く感銘を受けていました。一緒に何か特別なクリエイションができるのは夏子さんだけだと考え、このコラボレーションを提案しました。2人で最高の贈り物を完成させることができたと思います!

〈Girls Don’t Cry〉x『été』のスペシャルケーキは1月中旬から購入可能。価格は、ストロベリーケーキ（クリアバッグ入り、キーチェーン付き）が24,000円、ホワイトストロベリーケーキ（クリアバッグ入り、キーチェーン付き）24,000円、バイトハートチョコレート（étéオリジナルPVCバッグ入り、キーチェーン付き）が7,500円となる。予約についてはこちらから確認してみよう。