見た目にもクールなコーヒーフレーバーのメープルシロップ、Trees Knees Coffee Maple

ハンドメイドで作れられた高品質で美味しい調味料を展開し、そのシンプルで美しいパッケージのデザイン性の高さでも注目を集め、また世界中に多くのファンを抱えるNY・ブルックリンを拠点とする「Bushwick Kitchen（ブシュウィック キッチン）」社の新商品であるコーヒーフレーバーのメープルシロップ“Trees Knees Coffee Maple”をご紹介。

メープルシロップの名産地として知られるニューヨーク州・キャッツキル山地のメープルシロップに、アメリカ・ポートランドに本拠地を構える「Stumptown Coffee Roasters（スタンプタウン コーヒー ロースターズ）」のコーヒー豆を用いてフレーバー付けしたこの“Trees Knees Coffee Maple”は、アイスクリームやパンケーキはもちろんカクテルにもぴったりな逸品に仕上がっているとのこと。ちなみにそのクールなボトルは全てブルックリン地域内にて作られ、メープルシロップ自体もグルテンフリー仕様でパレオフレンドリーにも対応、ヴィーガンの方でも口に出来るものとなっている。現在アメリカ国内の取扱店やメーカーのオンラインストアなどにて1本約14ドルで発売中。

日本で手に入れることは少し難しいかも知れないが、NYに行く予定のある方や知人や家族が現地にいる方は是非そのゲットを試みてはいかがだろうか。