ジューシーなモッツァレラサンドイッチショップ Mmmozza が日本初上陸
「ベイクルーズ」が展開するパリのサンドイッチ店
パリでスタートしたフレッシュメイドのモッツァレラサンドイッチショップ『Mmmozza(ンーモッツァ)』が、3月30日(木)日本初上陸。同日東京・原宿に1号店をオープンし、続けて4月にも青山に2号店をオープンさせる。パリ・北マレ地区のストリートの一角で生まれた『Mmmozza』は、ミルキーな水牛のモッツァレラチーズとそのボリュームがウリの人気店だ。濃厚なモッツァレラチーズに合わせられるのは、毎日焼き上げられるバゲット、香り高いオリーブオイル、注文を受けてからスライスされるシャルキュトリー(加工肉)など。コクと酸味のあるみずみずしい味わいが口いっぱいに溢れる濃厚かつジューシーな『Mmmozza』のサンドイッチは、地元や海外のメディアでも高い評価を受けている絶品だ。サンドイッチにはイタリアの女の子の名前をイメージしたネーミングが付けられていて、バゲット以外にもフォカッチャなどパンの種類のセレクトや、グリル野菜のトッピングも可能。オーナーであるYanning Samot(ヤニング・サモ)こだわりの、希少な主役級モッツァレラを使ったサンドイッチ。原宿に訪れる際にはこの贅沢なストリートフードを頬張ってみてはいかがだろうか。
Mmmozza 原宿店
住所:東京都渋谷区神宮前6-2-7
Tel:03-5778-3430(3月30日より開通)
営業時間:11:00-20:00
席数:なし
Mmmozza 青山店
住所:東京都渋谷区神宮前5-52-2 オーバルビル1F
その他未定