ニューヨーク発 Bareburger が日本初上陸

『Tomorrowland』が、2009年に誕生したニューヨークのハンバーガーブランド〈Bareburger（ベアバーガー）〉とパートナーシップを結び、「ベアバーガージャパン」を設立。日本第1号店が、2015年7月19日（日）、東京・自由が丘にオープンする。

〈Bareburger〉は、北米を中心にオーガニックハンバーガーを小規模にチェーン展開。放し飼い、牧草育ち、地産地消の牛肉をはじめ、牛乳や卵、保存料不使用のバンズ、無農薬野菜などすべて有機肥料によって生産された農産物に徹底的にこだわり、味、ボリュームと併せニューヨークのなかでも“体にやさしく美味しいグルメハンバーガー”として圧倒的な支持を得ている。現在、26店舗を構え、マンハッタン、クイーンズ、ブルックリン、ロングアイランド、ニュージャージー、コネチカットオハイオ、ペンシルべニア、そしてカナダにて展開。米・レストラン情報誌『Zagat』の「ニューヨークのハンバーガートップ10」では、2011年から2014年まで連続ランクインし、その人気はとどまることを知らない。今後は、アラブ首長国連邦、ドイツなどの各国への進出も予定しているというので、その動向にも注目したいところだ。

自由が丘店では、プレミアムバーガーのほか、NYで大人気の4種類のシェイク、キッズメニューなどを展開。最新情報は公式Facebook、Instagram、Twitterからチェックしよう。

ベアバーガー 自由が丘店
※2015年7月19日（日）オープン
住所: 〒152-0035 東京都目黒区自由が丘2-16-10 メイプルファーム内
営業時間: 11：00～22：00
Tel: 03-3724-5820（7月19日より開通）
Fax:03-3724-5821（7月19日より開通）