台北人氣早午餐店 The Antipodean 八週年限定聯名商品正式登場

攜手 Draft Land、RUFOUS Coffee Roaster 與 Cypress & Chestnut 打造限定聯名商品。

Food & Beverage 飲食
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台北人氣澳式咖啡早午餐店 The Antipodean,自 2016 年創立至今已走過 8 個年頭,推廣澳洲咖啡與早午餐文化與生活風格的品牌精神定位已然鮮明穩固。在這別具意義的重要時刻,也適逢仲夏即將到來,The Antipodean 攜手品牌好友共同推出一系列的八週年期間限定聯名商品,當中包括 Draft LandRUFOUS Coffee RoasterCypress & Chestnut

除了開創「雞尾酒生活化」風潮、亞洲第一間以 Cocktails On Tap 形式為主的汲飲式雞尾酒吧「Draft Land」將為 The Antipodean 帶來早午餐也能 chill 喝的夏季調酒。品牌創辦人 Angus Zou 以歐美行之有年、常在早午餐期間飲用的調酒「Mimosa」為靈感,將氣泡酒、青蘋果、葡萄柚與紫蘇以指定配方混合,帶給喜愛 The Antipodean 的客人截然不同的D ay-drinking 文化。

咖啡部分,由 The Antipodean 最信任的合作夥伴,也是在 2019 年曾獲國際知名旅遊網站 Big 7 Travel 評選亞洲 50 大最佳咖啡館第 16 名的 RUFOUS Coffee Roaster,由主理人楊博智操刀,一同共創聯名配方豆「BLOSSOM BLEND」,由經過蜜處理的衣索比亞耶加雪菲、日曬的宏都拉斯因蒂布卡的咖啡豆搭配烘製而成,整體帶有草莓與熱帶水果的明亮果香及些許花香,非常適合仲夏搭配早午餐飲用。

甜點部分,邀請致力使用最純粹的味道和自然當季的食材,製作出適合與家人朋友一起分享的甜點品牌 Cypress & Chestnut 設計兩款十分清爽的聯名紀念蛋糕,首款「夏日蜜桃蛋糕」選用新鮮香嫩多汁的水蜜桃,搭配鮮甜的鮮奶油與鬆軟的蛋糕,不含咖啡因,適合大人小孩一起享用,也是夏日的解暑聖品。「文山包種茶芒果蛋糕」選用香氣優雅的文山包種茶與口感豐沛飽滿的愛文芒果,包種茶香與甜嫩的芒果交織融合,呈現豐富的層次感。

以上品項只在 6 月 1 至 30 日期間限定登陸 The Antipodean 內湖店與富錦店同步發售,有興趣的讀者敬請留意。

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