リサ特製ハムとたまごのラーメンが作れる？スタジオジブリ最新レシピ本が登場

サマリー

• 『こどもりょうり絵本　ジブリの食卓　崖の上のポニョ』を「主婦の友社」が発表。「スタジオジブリ」監修の料理絵本シリーズ第6弾となる本作は、7月10日（金）に発売される。
• 本書には、映画本編に登場するリサお手製のサンドウィッチや、はちみつホットミルク、リサ特製ハムとたまごのラーメン、ソフトクリームの4品に加え、作品世界から着想を得たオリジナルレシピ6品が収録されている。

「主婦の友社」が、「スタジオジブリ」監修の料理絵本シリーズ第6弾となる『こどもりょうり絵本　ジブリの食卓　崖の上のポニョ』を、2026年7月10日（金）に発売する。本書では、映画のなかでも印象的な“食”のシーンを、子どもにも作りやすいレシピとして可視化。大人と一緒にキッチンに立てるよう、写真つきで工程を丁寧に追える構成になっている。

映画に登場する4つのレシピは、本書の“感情の核”ともいえる存在。なかでもリサお手製のサンドウィッチとリサ特製ハムとたまごのラーメンは、作品中でも語り継がれる食卓シーンで、ジブリファンの枠を超えてカルチャーの参照点になっているメニューだ。はちみつホットミルクとみんなだいすきソフトクリームは、映画のなかの“ほっとするひととき”や“うれしい瞬間”を、スーパーで手に入る材料だけで作れるレシピとして落とし込んだもの。全レシピには難易度マークが付いており、初めて料理に挑戦する子どもでも、簡単なメニューから少しずつステップアップできるようになっている。

一方、オリジナルレシピ6品は、ただの“再現”を超えて世界観を広げるパート。魔女のキラキラアクセサリー風フルーツあめ、不思議な海の水球ゼリーといったメニューは、特定のシーンをなぞるのではなく、映画のビジュアルや感情をモチーフにしたもの。レシピ本でありながら、想像力まで刺激してくれるクリエイティブなラインアップだ。なかでも不思議な海の水球ゼリー”は6品のなかで最も発想がユニークで、海のイメージをそのままデザートに落とし込んだ、見た目も遊び心にあふれた1品になっている。

この『ジブリの食卓』シリーズは、主婦の友社が2021年に第1弾として『アーヤと魔女』を刊行して以降、『となりのトトロ』が2022年に続き、『天空の城ラピュタ』が2023年、『魔女の宅急便』が2024年、『千と千尋の神隠し』が2025年にリリースされてきた。『崖の上のポニョ』は第6弾にあたるタイトルで、シリーズとしてのリズムがしっかりと確立されてきたタイミングでの登場となる。いずれの巻も、B5変型判・64ページというフォーマットに、スタジオジブリ監修・レシピは菅成ふたばによる構成で、各作品世界を掘り下げているのが特徴だ。

第6弾の題材が『崖の上のポニョ』というのも、ある意味必然。数あるジブリ作品のなかでも“食べる”シーンの多さは群を抜いており、セリフと同じくらい物語を動かす役割を担っているからだ。なかでもリサのラーメンは、ストーリーの細部を忘れてしまっても“あのシーンだけは覚えている”という人が多く、インターネット上でもたびたび話題にのぼり、再現レシピがシェアされるなど、ひとつのカルチャーとして独自の広がりを見せている。

『こどもりょうり絵本　ジブリの食卓　崖の上のポニョ』は、7月10日（金）に発売開始。価格は1,980円（税込）。