Blue Bottle Coffee がバレンタインに向けてチョコレートブランド xocol とのコラボ商品を発売
コラボレーションドリンク、チョコレート、ペアリングセットなどが揃う
『Blue Bottle Coffee（ブルーボトルコーヒー）』が、東京・深沢のチョコレートブランド「xocol（ショコル）」とタッグを組んだコラボレーションドリンク、チョコレート、ペアリングセットなどのバレンタイン商品を発表。1月27日（木）より順次販売開始となる。
今回のコラボレーションでは『Blue Bottle Coffee』のドリンクと「xocol」が厳選し自家焙煎したカカオ豆に、乳化剤や人工香料、油脂を追加せず、砂糖のみを加えたチョコレートとのペアリングから生まれる新たなフレーバーを楽しむことができるそう。“シングルオリジンカカオ”という、産地ならではの味が特徴的な豆から作られる3種類のチョコレートを使用したドリンク2種と、コインチョコレートを期間・数量限定で販売。ギフトにも最適なブレンド豆とチョコレートのセットやチーズケーキ、羊羹もバレンタイン仕様で登場。さらに、京都・草川町の予約制ラウンジ『The Lounge -Kyoto-（ザ ラウンジ キョウト）』では、季節のデザートとしてチョコレートとグリオットチェリーのパルフェ、ゆずとアーモンドのバターサンドクッキーがコーヒーコースとして期間限定で提供される。
ドリンクは販売時期により使用するカカオが異なるそうなので、ぜひ期間中に自分の好みのフレーバーを見つけに足を運んでみてはいかがだろうか。
