日本初のヴィーガンフルーツサンド専門店 fruits and season がオープン

行列ができるフルーツサンド専門店『ダイワ中目黒』の厳選された果物を使用

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フード & ドリンク 
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東京・恵比寿に日本初となるヴィーガンフルーツサンド専門店『fruits and season』が、本日1月13日(水)にオープンする。

フルーツサンドというからには主役となるのはもちろんフルーツ。『fruits and season』では、行列ができるフルーツサンド専門店『ダイワ中目黒』でも知られる愛知県岡崎市の八百屋『ダイワスーパー』が毎朝市場で選び抜いたフルーツを使用している。フードロスにも配慮し、仕入れたフルーツはできる限り丸ごと使うという。メニューは常時10種類程度で、通年メニューはみかん(680円)、パイン(580円)、キウイ(650円)、マンゴー(1,350円)、バナナ(420円/全て税抜/※仕入れ状況により、値段の変更の可能性あり)。また、乳や卵をはじめとする動物性食品を使用しない完全ヴィーガン対応。豆乳をベースにした自家製クリーム、オリジナルの豆乳パンを使用し、カロリーは通常のフルーツサンドの約1/3程度とのこと。

テイクアウトオンリー&完全キャッシュレス決済の実店舗のほか、『Uber Eats』などのデリバリーにも対応している。詳細が気になる方は公式サイトをチェックしてみよう。

fruits and season
住所:〒150-0021東京都渋谷区恵比寿西1-10-1クリーンパレス1F
営業時間:11:00〜20:00(売り切れ次第終了)※イートインなし
定休日:月曜(祝日の場合は営業、翌日は振替休業)

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