Lazy Susan Experience: Main Bekel Bareng Crafted with Time dan Hei Schools
Membawa kita ke ruang kelas taman kanak-kanak.
Movement Lazy Susan Experience kembali hadir dengan experience terbaru dengan tema “Main Bekel” bareng Crafted with Time dan Hei Schools.
Dalam kesempatan kali ini, mereka memberikan three course meal (starter, main course, dan dessert) yang membawa para pengunjung untuk kembali ke ruang kelas taman kanak-kanak lewat rasa dan makanan. Kebebasan diberikan para pengunjung untuk membuat kombinasi rasa mereka sendiri dengan pairing rasa dan plating untuk membuat hidangan yang terbaik menurut preferensi mereka.
Untuk memberikan experience maksimal, mereka ngajak Crafted with Time sebagai produsen produk fermentasi restaurant grade yang dibuat dengan bahan-bahan terbaik yang tersedia menunjukkan keahliannya dengan menyediakan produk-produk fermentasi kebanggaan mereka seperti: Shrooms Shoyu Caramel, Kimchi Hollandaise, Savory Paste Bechamel, dan White Time Miso Mustard Dressing. Mereka diberikan kesempatan untuk menunjukkan produk berkualitas dan serbaguna untuk berbagai jenis makanan.
Selain itu juga menggandeng Hei Schools sebagai tempat untuk bernostalgia ke masa sekolah. Para pengunjung akan masuk ke ruangan kelas dan duduk di kursi yang udah diberikan nama sambil melihat display makanan pada hari itu. Diberikan pula kertas ulangan sebagai form untuk main course agar mereka bisa memilih side dish, sauce, dan garnish.
Selanjutnya acara dimulai dengan workshop singkat tentang rasa yang dipimpin Crafted With Time, lalu dilanjutkan penyajian 9 mangkuk berisi komponen untuk starters dan lima dressing sembari mengikuti demo plating. Kemudian main course yang udah dipilih di awal dan dessert yang juga disediakan penuh dengan komponen dapat di plating dan dinikmati, dan ditutup dengan souvenir personalized photo yang bisa dibawa pulang dengan Magic Powder dari Crafted With Time.
View this post on Instagram
