Sake

日本酒の歴史と文化を継承しながら未来の風景を発信する下タ町醸し室 HIKOBE
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日本酒の歴史と文化を継承しながら未来の風景を発信する下タ町醸し室 HIKOBE

まちのリビングルーム的機能を持ち、村全体にモノ・コト・ヒトの流れを生む、「福禄寿酒造」が運営するマイクロパブリックネットワークの中心拠点
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Takashi Murakami × NEXT5 村上隆と秋田の酒造のコラボ酒発売
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Takashi Murakami × NEXT5 村上隆と秋田の酒造のコラボ酒発売

江戸時代の酒母の製法 「生酛（きもと）造り」で醸造した純米大吟醸
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