米澤豚100%にこだわったハンバーグショップ BON GOÛT HAMBURG

「ベイクルーズ」が、米澤豚100%にこだわった オールポークハンバーグショップ『BON GOÛT HAMBURG（ボングー ハンバーグ）』を、2016年3月15日（火）、渋谷にオープン。ハンバーグ好きにはたまらないショップが誕生した。『BON GOÛT HAMBURG』は、オールポークにこだわったジューシー&ヘルシーなハンバーグショップ。山形県南部で飼育された米澤豚（ブランド名は「米澤豚一番育ち」）を使用。豚肉の様々な部位を使用し、部位によって挽き方を変えることで、 素材の旨みを最大限に引き出している。

一つ一つ丁寧に手作りし、「ふっくら」「ジューシー」に焼き上げたパティは、180gのボリューム感ながらもあっ さりと食べられる食感。メニューは、自家製のハンバーグ5種と、10種類以上の野菜をじっくり煮込んだ自家製のデミグラスソースを 含む3種のソースから好みの組み合わせを選ぶことが可能。さらに、1,000円から楽しめるランチセットやコースメニューなど、ランチからディナーまでお楽しみいただける豊富なメニューをラインナップする。

BONGOÛTHAMBURG 渋谷店
住所 :東京都渋谷区渋谷1-14-1 BCサロンB1F
営業時間 :ランチタイム 11:00〜15:00(L.O.:14:30) ディナータイム 17:00〜22:00(L.O.:21:30)
電話番号 : 03-6418-9587
定休日 :不定休