Eats: Shaved Ice of COBI COFFEE

ちょっとビターな「エスプレッソ練乳と小豆」、爽やかな「みぞれレモンと練乳」

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まだまだ厳しい暑さが続くが、そんなときに食べたくなるのがかき氷。今年は空前のかき氷ブームが巻き起こり、ユニークなシロップやトッピングを使ったものが登場している。今回紹介するのは、東京・南青山にあるセレクトショップ『BLOOM&BRANCH』に併設する「COBI COFFEE」が手がける2種類のかき氷。ガテマラ産の豆を使用したエスプレッソ、練乳、そして小豆をトッピングした大人の味の「エスプレッソ練乳と小豆」、爽やかなレモンと練乳を使った「みぞれレモンと練乳」が、期間限定で発売されている。

喫茶スタイルを継承する新感覚の珈琲店で、三軒茶屋の名店である「OBSCURA COFFEE ROASTERS」のプロデュースによってオープンした「COBI COFFEE」。その温もりのあるイートインスペースで食べるかき氷とスペシャルなコーヒーの組み合わせは絶妙で、何度でも足を運びたくなる。残念ながら、9月下旬まで(予定)の期間のみで、限られた時間で提供しているので、気になる方は早めに足を運んでほしい。

“古美珈琲のかき氷” COBI COFFEE at BLOOM&BRANCH
開催期間:〜9月下旬予定
住所: 〒107-0062 東京都港区南青山5-10-5第1九曜ビル101
Tel: 03-6427-3976
営業時間:13:00〜15:00(平日)、13:00〜17:00(土・日・祝)
価格:EAT IN 850円 / COBI BLEND SET 1,250円〜 / TAKE OUT 650円

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Akiharu Ichikawa/Hypebeast
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