Eats: R-FRITTERS

フレンチトーストと国産米粉を使用した揚げパンを掛け合わせ、新感覚のハイブリッドスイーツをうち出す専門店『R-FRITTERS(アール

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フレンチトーストと国産米粉を使用した揚げパンを掛け合わせ、新感覚のハイブリッドスイーツをうち出す専門店『R-FRITTERS(アール フリッターズ)』。2015年2月25日(水)にオープンして以来、そのユニークなアイデアが話題になり、幅広い年齢層に支持されている。

その“フレンチトースト フリッター”のポイントは、米の甘みが引き立つ国産米粉配合の米粉パンを使用したパン、べたつかないライトでカラッと揚がる米油。焼かずに揚げるフレンチトーストは、これまでにない食感を楽しめるだけでなく、6種類のフレーバーも全てトライしてみたいものばかり。プレーン、抹茶、はっさく、チョコレート、トマトバジル、チーズを用意し、それぞれにトッピングのソースがプラスされる。プレーンにはメープルシロップ、抹茶には黒蜜きな粉、チーズには蜂蜜など、トライしてみたい組み合わせばかりだ。

イートインおよびテイクアウトでき、コーヒーなどの飲み物も注文可能。ちょっとした手みやげや差し入れにも最適なので、下北沢に行く際に立ち寄ってみては?

R-FRITTERS
住所: 東京都世田谷区北沢2-33-10
営業時間: 11:00〜20:00
※売り切れ次第終了
Tel: 03-5738-8582
定休日: 不定休

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テキスト
フォトグラファー
Akiharu Ichikawa/Hypebeast
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