Stumptown 初の水出しグラン・クリュ
オレンジブロッサムとパパイヤの香り、そしてクリームブリュレのような後味
コーヒー好きにとっておきのニュースが、〈Stumptown〉からリリースされた。同ブランドから初の水出しグラン・クリュが登場。ホンジュラスのグランクリュクラスの畑で栽培された、極めて希少性の高いゲイシャ種の豆を使用したこちらは、“ベルガモットとトロピカルフルーツの香りを感じるお茶のような飲み口”、とロースターがプロファイリングする上品な味が特徴だ。
水出しすることによって、“オレンジブロッサムとパパイヤの香り、そしてクリームブリュレのような後味”が引き出された〈Stumptown〉のグラン・クリュは、期間限定でポートランド、シアトル、ニューヨーク、ロサンゼルスの店舗にて販売される。この秋アメリカを訪れる際は、コーヒーコンシャスな旅をしてみては?