FED Segera Takeover Kitchen Mosto Bali
GET FED at Mosto.
Kitchen takeover yang udah beberapa kali dilakukan collective FED bakalan terus berlanjut karena mereka akan segera ngelakuin movement yang sama di Mosto, Bali.
FED dan Mosto udah nyiapin satu set menu yang pastinya mengandung beragam elemen: dari sustainability dan raw ingredients dari Made Dhanu, lalu di-mix dengan approach Lorenzo De Petris yang lebih funky. Di sinilah kenapa hadir barisan sajian yang seru banget.
Dimulai dari signature bread FED with oyster tarama & charcoal oil sebagai hasil kombinasi kedua chef di atas. Terus ada BBQ lamb with coriander & green chili chermoula, oxtail rendang xian bing with cotija cheese, serta house made rigatoni, tomato zozzona with chili crunch.
Untuk melengkapi satu malam spesial ini, mereka juga menghadirkan signature cocktails hingga wines yang semakin lengkap dengan tunes dari Get the Gat dan Julian (FED). Kalian udah bisa booking seats untuk takeover kitchen FED di Mosto untuk event pada 6 September ini. If you don’t book now, you’ll miss out!
View this post on Instagram
