L’Illinois fait de l’Italian Beef son sandwich officiel… et envoie une lettre de remerciement à The Bear
Résumé
- L’Assemblée générale de l’Illinois a officiellement désigné le sandwich Italian beef comme sandwich officiel de l’État le 20 mai, dans une résolution qui crédite explicitement The Bear pour avoir braqué les projecteurs du monde entier sur ce plat.
- The Bear et son acteur Corey Hendrix, originaire de Chicago et interprète de Gary « Sweeps » Woods, étaient présents au Capitole de Springfield pour la proclamation, où un food truck servait gratuitement des Italian beef devant le bâtiment.
- La cinquième et ultime saison de The Bear sera lancée le 25 juin sur FX et Hulu, faisant de cet instant l’un des adieux les plus inattendus qu’une série télé ait jamais connus.
L’Assemblée générale de l’Illinois a officiellement fait du sandwich Italian beef le sandwich officiel de l’État, et elle tient à ce que The Bear sache qu’elle n’y est pas pour rien. Dans une résolution officielle adoptée le 20 mai, le législateur a cité la série de FX comme l’un des moteurs majeurs du retour en grâce du sandwich dans la pop culture, avec Corey Hendrix, membre du casting et enfant de Chicago, présent au Capitole de Springfield pour recevoir un exemplaire encadré du document.
La résolution mérite d’être lue pour elle-même, tant elle est remarquablement bien rédigée pour un texte législatif. Elle retrace les origines du Italian beef dans les communautés ouvrières d’immigrés italiens de Chicago au début du XXe siècle, qualifie le sandwich « d’ambassadeur de la culture de l’Illinois bien au-delà des frontières de l’État », et souligne que la série « offre un portrait puissant et authentique de la culture culinaire de Chicago, de ses racines immigrées et ouvrières, et de l’esprit de résilience, de créativité et d’excellence qui définit les habitants de l’Illinois ». Un food truck était également garé devant le Capitole pour servir des Italian beef gratuits, le genre de détail qui donne envie de voir bien plus de séances législatives se terminer ainsi.
Hendrix, qui incarne Gary « Sweeps » Woods dans la série et a grandi à Chicago, représentait la production lors de l’événement aux côtés des représentants de l’État Rick Ryan et Dave Vella, ainsi que du Speaker de la Chambre de l’Illinois, Emanuel « Chris » Welch. La série a tourné ses cinq saisons à Chicago et dans ses environs, en utilisant Mr. Beef, sur Orleans Street dans le quartier de River North, comme décor et source d’inspiration pour l’Original Beef of Chicagoland. Que le vrai restaurant et la vraie ville soient à ce point au cœur de la série contribue largement à donner à cette proclamation un ton sincère plutôt que purement promotionnel.
La cinquième et dernière saison de The Bear sera diffusée à partir du 25 juin sur FX et Hulu.
