Le Kakomi Donabe de Carhartt WIP x Kinto réinvente la marmite japonaise

Carhartt WIP et Kinto ont uni leurs forces sur le Kakomi Donabe, une réinterprétation moderne de la marmite japonaise traditionnelle, déclinée en Noir/Gris. Au lieu de traiter le donabe comme un objet de famille délicat, la collaboration le repense comme un ustensile de cuisine robuste qui passe d’une méthode de cuisson à l’autre avec une simplicité déconcertante.

Le plus grand changement réside dans le matériau. Là où le donabe traditionnel est façonné en argile, cette version est fabriquée en céramique résistante à la chaleur, ce qui lui permet d’être posée directement sur une flamme, glissée au four ou passée au micro-ondes. Cette polyvalence s’étend jusqu’au nettoyage, car le faitout passe au lave-vaisselle.

Côté format, le Kakomi Donabe a une capacité de 2 500 millilitres (environ 85 onces) et mesure 27,5 x 14,5 x 31,5 centimètres (10,8 x 5,7 x 12,4 pouces), ce qui l’inscrit résolument dans la catégorie des récipients conviviaux à partager au centre de la table, plutôt que des plats individuels.

Une plaque vapeur en acier inoxydable est incluse, permettant d’utiliser la marmite pour la cuisson à la vapeur en plus de faire mijoter. Cet insert métallique associe le corps en céramique à un second matériau qui correspond au penchant utilitaire de la marque, tout en élargissant les possibilités culinaires de l’ustensile.

Visuellement, la pièce joue la carte de la sobriété. Le coloris Noir/Gris confère à la céramique un ton discret, esprit atelier, et un imprimé graphique vient habiller l’extérieur. Kinto, marque japonaise reconnue pour ses objets du quotidien raffinés allant des gourdes aux ustensiles de cuisine et équipements pour le café de spécialité, apporte son savoir-faire en matière d’art de vivre à cette création.

Le Kakomi Donabe Carhartt WIP x Kinto est annoncé comme bientôt disponible sur la boutique en ligne de Carhartt WIP.