Le Chef Aux 32 Étoiles Joël Robuchon Est Décédé

A l’âge de 73 ans.

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Food & Boissons

Ce lundi 6 août 2018, le chef de la gastronomie française Joël Robuchon est décédé à l’âge de 73 ans selon une information rapportée par Le Figaro. Il s’est éteint à Genève en Suisse après avoir lutté contre un cancer. En 2016 Joël Robuchon était devenu l’un des chefs les plus étoilés aux côtés d”Eugénie Brazier, Marc Veyrat, Alain Ducasse et Thomas Keller, avec au compteur 32 étoiles au Guide Michelin.

Il avait été consacré “Cuisinier du siècle” en 1989 par le guide Gault et Millau avant d’être reconnu “meilleur restaurant au monde” en 1994 par la revue américaine International Herald Tribune pour son établissement dans le 16ème arrondissement de Paris. “Dans la cuisine, il y a un acte d’amour”, confiait-il à l’Express en 2016, pas de doute que là-haut on prépare déjà un festin 5 étoiles avec Paul Bocuse en tablier.

 

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